Tirer le maximum de valeur nutritive de fruits et de légumes
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Vous mangez beaucoup de fruits et légumes chaque jour, mais êtes-vous sûr que vous obtenez la valeur nutritionnelle plus d'eux, et que pouvez-vous faire pour améliorer la façon dont de nombreux éléments nutritifs que vous obtenez. Pour comprendre vous devez prendre un regard plus profond sur le voyage que les fruits et les légumes font pour arriver à votre table.
De nombreux facteurs peuvent influer sur la valeur nutritive des fruits et légumes avant qu'ils atteignent votre table. Les deux plus importants sont le temps et les conditions de voyage. Le mieux est le plus court laps de temps que le fruit est emballé jusqu'à ce qu'il atteigne votre table. si vous avez un jardin de la maison, essayez de choisir vos légumes tôt le matin pour la saveur de pointe et la valeur nutritionnelle. Le prochain meilleur choix est d'utiliser un stand sur le marché local. En général, les aliments qu'ils vendent ont été pris en quelques heures d'être mis en vente. Si il n'y a pas de marchés locaux dans votre région comme la plupart des gens alors vous serez forcé de faire des emplettes dans un supermarché.
Vérifier Aussi: Les vitamines: Tirer le meilleur de votre nutrition
Avant tout produit atteint votre supermarché local, il doit d'abord être choisi, et emballé. Pourquoi avez-vous besoin d'être préoccupé sur quelque chose qui a été récolté? Quand un produit est prélevée de la vigne, il est à sa valeur de pointe nutritionnelle. Il commence à perdre cette valeur comme le temps passe, plus le temps passe, et plus la valeur qu'il perd.
Vérifier Aussi: Le régime de fruits et de légumes
Le deuxième plus gros contributeur est la manipulation. Si on prend soin de ne pas écraser ou endommager les produits de revêtement extérieure, ils dureront plus longtemps. En outre le stockage d'un produit à la bonne température sera également aider à ralentir la perte de nutriments. Voici où il obtient un peu délicat, certains fruits comme les températures aussi élevées que 60 degrés, et d'autres préfèrent des températures dans le milieu des 30S.. Donc, plus votre nourriture est en transit, et plus de soin qu'il montre à manipuler correctement, le plus riche en nutriments, il est susceptible d'être quand il frappe les tablettes de votre supermarché local..
De nombreux facteurs peuvent influer sur la valeur nutritive des fruits et légumes avant qu'ils atteignent votre table. Les deux plus importants sont le temps et les conditions de voyage. Le mieux est le plus court laps de temps que le fruit est emballé jusqu'à ce qu'il atteigne votre table. si vous avez un jardin de la maison, essayez de choisir vos légumes tôt le matin pour la saveur de pointe et la valeur nutritionnelle. Le prochain meilleur choix est d'utiliser un stand sur le marché local. En général, les aliments qu'ils vendent ont été pris en quelques heures d'être mis en vente. Si il n'y a pas de marchés locaux dans votre région comme la plupart des gens alors vous serez forcé de faire des emplettes dans un supermarché.
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